Junto a mis hijas todos los años preparamos galletitas de navidad. Y este año también las decoramos.
- 2 y media tazas de harina sin polvos de hornear
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 cdas de mantequilla
- 1 huevo entero ligeramente batido
- 1/2 cdta clavo de olor (rrallado)
- 1/2 cdta nuez moscada (polvo o rallada)
- 1/2 cdta canela en polvo
- ralladura de naranja
- ralladura de limon
Preparación:
Luego de armar la masa envolver en aluza y poner al refrigerador 15’
Al sacar dejar a temperatura ambiente y luego pasar uslero. Armar galletas a gusto
Hornear a 180* por 10 minutos
Retirar enfriar y untar glaseado blanco… y luego glaseado de color en nuestro caso.
Secar y decorar a gusto
Toppings:
- Colorante alimentario
- Clara de huevo batida
- Azúcar flor o impalpable
Y a crear y disfrutar!
Video aquí Ver paso a paso