A veces queremos hacernos algo para comer y es solo para uno o tenemos poquito tiempo.
La otra noche me hice un waffle en muy poco tiempo y sin huevo. Aquí les dejo la receta:
Ingradientes:
- 1 y 1/2 plátanos ( 1 si es grande )
- 3/8 taza de harina de avena ( avena pasada por licuadora)
- 1/8 de taza de azúcar de coco/rubia
- 1/2 cdta aceite
- 1 cdta polvo de hornear
- Chorrito se aceite de canola
- Pizca de canela en polvo
- Chorrito vainilla
Cómo:
Aplastar con tenedor plátanos formar pasta. Agregar leche, agua, harina, polvos de hornear, escencia de vainilla, canela y aceite.
Calentar wafflera, untar un poco de aceite con toalla de papel o pincel y verter mezcla. Esperas unos minutos a disfrutar!
Toppings:
Frutillas
Arándanos
Plátanos
Syrup o agave
Me cuentas si la preparas!!